Panela de barro massa de peru oriental

Name: panela de barro massa de peru oriental
Cook time: 300 min
Total time: 5 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo molho hoisin; 3 colheres de sopa de molho de soja; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo ketchup; Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo xerez seco; 1 dente de alho (esmagado); 2 colheres de chá de óleo de gergelim; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola verde (cortada); 1/8 colher de chá de pimenta; 600 gramas de peito de peru, cru (cortado em tiras); Massa de cabelo de anjo de 340 gramas; sementes de gergelim torradas

Ainda não experimentei essa receita, mas parece interessante. Encontrei on-line e pensei em colocá-la aqui em segurança.

Ingredientes

Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo molho hoisin
3 colheres de sopa de molho de soja
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo ketchup
Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo xerez seco
1 dente de alho (esmagado)
2 colheres de chá de óleo de gergelim

Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola verde (cortada)
1/8 colher de chá de pimenta
600 gramas de peito de peru, cru (cortado em tiras)
Massa de cabelo de anjo de 340 gramas
Sementes de gergelim torradas

preparação

Combine todos os ingredientes, exceto massas e sementes de gergelim em panela de barro.Cobre; Cozinhe em fogo baixo por 5 horas ou até que as tiras de peru estejam cozidas.
Cozinhe a massa conforme indicado; dreno vai.
Sirva peru e molho sobre macarrão e cubra com sementes de gergelim.

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