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Palitos de cebola caramelizada
 
 
PorçõesPTM60 min

Palitos de cebola caramelizada


Sou professora de educação especial do sexto ano com pouco tempo nas mãos. Essas baguetes fáceis de fazer combinam bem com a minha sopa de carne bovina saudável. - Jennifer Bermingham, Shillington, Pensilvânia

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preparação

  1. Em uma frigideira grande em fogo médio-baixo, cozinhe a cebola em 4 colheres de sopa de manteiga por 5 minutos ou até ficar macio. Adicione açúcar; cozinhe em fogo baixo por 30-40 minutos a mais ou até que a cebola esteja dourada, mexendo freqüentemente.
  2. Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole a massa de pão em um retângulo de 18x12 polegadas. Misture a cebola em pedaços ao longo da metade da massa; dobre a metade lisa da massa sobre a mistura de cebola.Corte em dezoito tiras de 1 polegada.Tire cada tira duas vezes; centímetro termina para selar
  3. Coloque 2 polegadas de distância em assadeiras untadas. Derreta a manteiga restante; escovar sobre palitos de pão. Cubra e deixe crescer em um lugar quente até dobrar, cerca de 40 minutos.
  4. Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 350 °. Asse 12-15 minutos ou até dourar levemente. Sirva quente.



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