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Alicia
Pães lisos
Esta é a nossa receita favorita de sanduíche de pão de forma simples. Minha mãe faz esses bolos há 35 anos e ainda recebe ótimas críticas.
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Ingredientes
preparação
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Dissolva 1/2 colheres de sopa de levedura e 1/4 colher de sopa de açúcar em ¼ de litro de água.
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Deixe repousar até que a levedura suba até o topo.
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Peneire a farinha.
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Dissolva 60 litros de açúcar e 1/2 colher de sopa de sal em 1 litro de água morna.
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Adicione vinagre e óleo.
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Adicione a farinha.
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Adicione a mistura de levedura e misture bem.
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Kneed massa até ficar homogêneo.
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Deixe crescer por 45 minutos em forno quente.
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Derrube e deixe crescer por 30 minutos.
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Derrubar e formar pães.
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Deixe crescer por 2 horas.
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Asse a 400 por 10 a 12 minutos.
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** Os pães podem ser armazenados no freezer até que estejam prontos para uso **.
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