Pães lisos

Esta é a nossa receita favorita de sanduíche de pão de forma simples. Minha mãe faz esses bolos há 35 anos e ainda recebe ótimas críticas.

Dissolva 1/2 colheres de sopa de levedura e 1/4 colher de sopa de açúcar em ¼ de litro de água.
Deixe repousar até que a levedura suba até o topo.
Peneire a farinha.
Dissolva 60 litros de açúcar e 1/2 colher de sopa de sal em 1 litro de água morna.
Adicione vinagre e óleo.
Adicione a farinha.
Adicione a mistura de levedura e misture bem.
Kneed massa até ficar homogêneo.
Deixe crescer por 45 minutos em forno quente.
Derrube e deixe crescer por 30 minutos.
Derrubar e formar pães.
Deixe crescer por 2 horas.
Asse a 400 por 10 a 12 minutos.
** Os pães podem ser armazenados no freezer até que estejam prontos para uso **.