Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Pães de cruz quente de creme de leite de Páscoa
 
 
18 PorçõesPTM140 min

Pães de cruz quente de creme de leite de Páscoa


Estas são uma tradição familiar para o brunch de Páscoa.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Medir a água em uma tigela grande e polvilhe o fermento por cima.Deixe repousar cerca de 5 minutos para dissolver o fermento.Mexa no leitelho, açúcar, bicarbonato de sódio, sal, canela e margarina.Misture em 1/4 litro de farinha até bem misturado, em seguida, misture as passas.Gradualmente misture a farinha restante até que a massa esteja firme o suficiente para tirar da tigela e amassar em uma superfície enfarinhada.Lante a massa até ficar lisa e elástica, cerca de 5 minutos.Lugar em uma untada tigela, girando para casaco e cubra com uma toalha.Deixe subir em um lugar quente até dobrar de tamanho, cerca de 1 hora.
  2. Vire a massa em uma superfície enfarinhada e divida em 18 pedaços.Coloque cada pedaço em uma bola e coloque em uma assadeira untada 23x33 centímetro.Cubra frouxamente com uma toalha e deixe subir novamente até que seu dedo deixe uma impressão quando você picar o massa delicadamente, cerca de 45 minutos.
  3. Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C) .Remover a toalha dos pães.Leve no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 20 minutos.Coloque o glacê em um saco pequeno sanduíche ou saco de pastelaria.Sunque o canto e esprema geada para fazer uma cruz em cima dos pães quando esfriar.


Nutrição

CaloriesCalorias

Adorei

Comentários



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407