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MAMASPICE
Ovos ricos em creme de manteiga
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o creme de leite e a manteiga em uma panela pequena, até que mal ferva.
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Crack cada ovo em uma tigela pequena.
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Deslize um ovo de cada vez para a mistura de creme aquecida.Polvilhe sal, pimenta e flocos de pimenta vermelha em cima.Cubra e cozinhe em fogo baixo até que o branco começa a definir, cerca de 2 minutes.Uncover e adicione o queijo Cheddar ralado.Recuperar e cozinhar até que a gema seja desejada, cerca de 2 minutos a mais.
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Sirva ovos e creme coberto com cebolinha.
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