Ovos mexidos com tomate seco

Name: ovos mexidos com tomate seco
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 6 ovos grandes; 6 colheres de chá de leite; 1 colher de sopa de azeite; 2 dentes de alho picados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola roxa picada; Tomates secos ao sol de 130 litros, cortados em tiras finas; 1 colher de sopa de manteiga; sal e pimenta do reino a gosto; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 2,5 orifícios secos de centímetro; 2,5 centímetro de tomilho seco; Manjericão seco de 2,5 centimetros

Ovos mexidos deliciosos e fofos com tomates secos, cebola e ervas italianas. Salve quente com brinde artesanal multigrain.

Ingredientes

preparação

Bata os ovos e o leite em uma tigela com um garfo por cerca de 30 segundos.
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.Adicione o alho e cozinhe por cerca de 1 minuto.Adicione cebola vermelha; cozinhe até um pouco translúcido, cerca de 2 minutos.Reduza o fogo para baixo e adicione os tomates secos ao sol.Cozinhe até que os tomates secos ao sol estejam quentes e macios, 3 a 5 minutos.
Aqueça a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.Despeje em ovos batidos.Colocação imediata de tomate seco.Polvilhe com sal e pimenta.Adicione queijo parmesão, orégano, tomilho e manjericão.Cozinhe por 1 a 2 minutos, dobrando lentamente em a borda da mistura de ovos, uma vez que começa a engrossar por baixo e em torno da borda da frigideira.Cozinhe por 2 a 3 minutos a mais, dobrando as bordas e mexendo os ovos.