Baba da babá

Name: baba da babá
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Óleo vegetal de 60 litros; 4 ovos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; 3/4 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de margarina

Ingredientes

Óleo vegetal de 60 litros
4 ovos
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite

Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
3/4 colher de chá de sal
1 colher de sopa de margarina

preparação

Em uma tigela média, misture o óleo, ovos e leite.Combine a farinha e o sal e misture na mistura de ovos.
Derreta a margarina em uma frigideira grande em fogo médio. Despeje a massa na panela e cozinhe até começar a dourar no fundo. Em seguida, pique com uma espátula e continue cozinhando até não ficar mais pastosa.