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Jalejandrof
Ovos fritos egípcios com pastrami
Este é um clássico egípcio !! Perfeito para café da manhã em uma manhã fria de inverno. Reserve com pitta aquecido. Adaptado de:
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Ingredientes
preparação
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Careful: will become crisp+burnt fast!
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Vire para cozinhar os dois lados, depois adicione os ovos, batidos ou inteiros.
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Quando os ovos são colocados, retire a travessa e tempere a gosto.Geleie com frutas ou como desejar.
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Tome cuidado para não cozinhar demais o bastirma, pois ele ficará amargo.
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