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Geléia de morango, manjericão e pimenta branca.
 
 
8 PorçõesPTM30 min

Geléia de morango, manjericão e pimenta branca.


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preparação

  1. 1. Coloque os morangos junto com o açúcar em uma panela grande.
  2. 2.Mextra-se em fogo médio e leve a mistura a uma fervura completa. Reduza o fogo para baixo e cozinhe por mais 3 minutos.
  3. 3. Adicione as folhas de manjericão, pimenta e mexa bem por um minuto. Retire do fogo.
  4. 4.Transfira para frascos estéreis quentes, deixando 2/3 a 1.25 centímetro de headspace, e sele.
  5. 5. Deixe esfriar a temperatura ambiente de ponta-cabeça no balcão, depois guarde em um lugar fresco e escuro por alguns meses.



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