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JILLENA
Ovos deviled cremosos fáceis
Receita original da mamãe com um chute de maionese de wasabi para dar a este clássico um toque mais moderno.
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Ingredientes
preparação
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Coloque os ovos em uma panela e cubra com água fria.Ligue a água para ferver e retire imediatamente do fogo.Cubra e deixe os ovos ficarem em água quente por 10 a 12 minutos.Retire da água quente, esfrie sob água corrente fria e descasque. Corte os ovos ao meio e coloque as gemas em uma tigela. Conservar as claras.
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Misture a maionese de wasabi, molho de salada, tempero, mostarda, sal e pimenta de alho nas gemas. Colher na aguardente metades de clara de ovo. Espinafre páprica por cima. Refrigere até servir.
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