Ovos decapados de debra em cerveja

Name: ovos decapados de debra em cerveja
Cook time: 15 min
Total time: 4350 min
Yield: 24
Ingredients: 24 pequenos ovos cozidos; 1 (350 mililitros) de cerveja de garrafa; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo vinagre; 1 colher de sopa de especiarias em conserva; 1 colher de sopa de flocos de salsa

Esta receita é fácil e deliciosa. Quanto menores os ovos, melhor para uma boa absorção do suco de decapagem.

Ingredientes

preparação

Coloque os ovos em uma panela grande e cubra com água fria.Você pode precisar de cozinhar os ovos em 2 lotes, se você não tem uma panela grande o suficiente.Fazer a ferver e retire imediatamente do calor.Cubra, e deixe repousar em quente água por 10 a 12 minutos.Cool sob água corrente fria, e descasque.Perce cada ovo com uma faca ou garfo para ajudar na absorção de
Transfira os ovos para um frasco grande de vidro ou outro recipiente de vidro profundo selável. Coloque a cerveja, o vinagre, o condimento e os flocos de salsa juntos em uma tigela.Despeje sobre os ovos até que estejam totalmente submersos (Certifique-se de selecionar um recipiente no qual os ovos estejam completamente coberto, ou adicione decapagem adicional, se necessário.) Cubra e leve à geladeira por pelo menos 3 dias antes de usar.Pode ser selado e armazenado na geladeira por até 2 semanas em decapagem