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Ovos cozidos de baixo estresse
 
 
1 ramekin, 1 PorçõesPTM23 min

Ovos cozidos de baixo estresse


A receita original veio de um conjunto de cartões de receita de fotos e foi chamado de "Ovos Lorraine", que acaba de acontecer para ser o nome da minha mãe! Nós nos apaixonamos por eles, e quando eu os fiz para os meus pais, acabei dando a eles um conjunto de ramekins para que eles pudessem fazer em casa também! COOL COING: coloque-os no forno, depois vista-se para o dia. Quando estiver pronto, os ovos também estão! NOTA: Esta receita é para uma porção, basta repetir para cada porção adicional.

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 350; graxa ramekin com manteiga.
  2. Polvilhe metade do queijo no fundo do prato.
  3. Adicione os ovos; Quebre as gemas com uma faca, mas NÃO mexa.
  4. Regue o leite com os ovos (use 1 colher de sopa por ovo; 2 T. por 2 ovos; 3 T. por 3 ovos).
  5. Polvilhe com queijo restante; adicione bacon pré-cozido ou semi-crocante se estiver sendo usado (ou adicione logo antes de servir).
  6. Sal e pimenta de acordo com seus gostos.
  7. Asse por 20-25 minutos; ovos devem ser "ajustados", mas não "duros". Queijo será borbulhante.
  8. Passe uma faca ao redor da borda da panela, deslize sobre o prato de jantar.
  9. NOTA: Para servir uma multidão, preparar em uma panela 8x8 ou 9x9 ou 13x9, colocando queijo e ovos de acordo com o número de diners sendo servidos.Adicione 1 mililitro por cada eggie.Lembre-se de quebrar as gemas.
  10. PRE-PREPARAÇÃO: Grande prato para servir empresa durante a noite. Prepare-se para a frente, pop no forno em tempo cronometrado, e estará pronto quando você se levantar! Mesmo o MAID não é aquele organizado - mas você é! : -).



Adorei

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