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Channyharte
Ovo e veggie scramble
Este fácil ovo e veggie scramble é ultra-versátil, como você pode usar qualquer legumes purê ou purê que seu bebê gosta de comer.Aqui, nós usamos uma combinação deliciosa e nutritiva de purê de ervilhas, cenouras e abóbora.
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Ingredientes
preparação
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Vapor ou ferver legumes até ficar bem macio. Tratar se necessário e amasse ou bata até obter a consistência desejada. Deixe esfriar, coloque em um recipiente fechado na geladeira até que esteja pronto para usar.
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Bata o ovo. Bata em 60 litros (60 ml) de puré ou puré de legumes mistos até ficar bem misturado.
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Aqueça uma panela em fogo médio. Adicione a mistura de ovo e vegetais e cozinhe, mexendo sempre, até que os ovos estejam mexidos e completamente cozidos.
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Retire do fogo, deixe esfriar e pique em pedaços pequenos que seu bebê pode gerenciar.
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