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Os scones de pimenta de queijo do corretor de imóveis
 
 
12 PorçõesPTM20 min

Os scones de pimenta de queijo do corretor de imóveis


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preparação

  1. Preaqueça o forno a 425 * F.
  2. Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira e refogue a cebola picada e o pimentão vermelho picado até ficar macio; deixou de lado.
  3. Em uma tigela grande misture a farinha, o fermento, o sal, a pimenta branca e a pimenta caiena. Corte em 4 colheres de sopa de manteiga até que se formem migalhas grosseiras. Junte o queijo Gruyère, o queijo cheddar, a mistura de cebola e o leite; mexa só para misturar.
  4. Em uma superfície plana levemente enfarinhada, formar a massa em 12 rodadas, achatar e coloque em uma assadeira untada. Esfregue com leite.Bake por 15 minutos.



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