Os bolos de pudim de chocolate mais fáceis

Name: os bolos de pudim de chocolate mais fáceis
Ingredients: 8 colheres de sopa (1 pau) de manteiga sem sal, além de mais para os ramequins; 170 gramas de chocolate semi-doce de boa qualidade, grosseiramente picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar refinado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo; 1/4 colher de chá de sal; 2 gemas grandes; 2 gemas grandes

Ingredientes

preparação

Organize um rack no meio do forno e aqueça a 400 ° F.
Revestir levemente dentro de 4 (170 gramas) ramequins com manteiga; Coloque em uma assadeira e reserve
Coloque a manteiga e o chocolate em uma panela pequena em fogo baixo, mexendo sempre, até que o chocolate esteja derretido.Coloque para esfriar.
Junte o açúcar, a farinha e o sal a uma tigela média e misture bem. Junte os ovos e as gemas e bata até ficar bem combinado, amarelo pálido e sem grumos. Mexa no chocolate derretido até incorporar completamente.
Divida a massa entre os ramequins preparados. Asse até que os topos estejam ajustados e olhe com rachadura, 18 a 20 minutos. Sirva imediatamente.