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PETEYBUG
Orgulho de país grelhado costeletas de porco
Costeletas de porco simples na grelha são as melhores! O xerez e a canela fazem esta receita de costeleta de porco grelhada diferente. O tempo de preparação não inclui as 8 horas de marinar o tempo.
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Ingredientes
- 10 costeletas de porco cortadas ao meio, 2,5 centímetros de espessura
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de soja
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo, embalado
- A cup with a capacity of 60 ml containing sherry wine ( tried just sherry, and food.com wouldn't take it! )
preparação
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Combine os ingredientes restantes, mexendo bem.Despeje sobre as costeletas.Cubra e deixe marinar na geladeira por pelo menos 8 horas, virando com freqüência.
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Retire as costeletas da marinada, reservando a marinada. Grelhe as costeletas de porco em brasa média por 15 minutos de cada lado ou até que atinjam o desejado do cozimento. Assegure-se de que os carvões sejam médios e não altos para não queimar suas costeletas. ! Baste frequentemente com a marinada reservada.
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Enjoy!
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