Costeletas de carne de porco com alma boa com abacaxi e gengibre

Faça e compartilhe este Spareribs de carne de porco com alma bem com receita de abacaxi e gengibre.

Em uma tigela grande e profunda, misture o suco de abacaxi reservado, o molho de soja e os próximos 6 ingredientes; adicione as costelas.
Cubra e deixe marinar durante a noite na geladeira.
Unte a panela com óleo e adicione as costelas e a marinada.
Se você tiver um fogão redondo, empilhe as costelas, alternando-as com os pedaços reservados de abacaxi.
Se você tiver um fogão oval, coloque as costelas no pote e espalhe o abacaxi ao redor das costelas.
Cubra e cozinhe em BAIXO durante 8-9 horas ou até ficar macio e a carne começa a separar-se do osso.
Sirva imediatamente.