Omelete mágica

Isso não é tanto uma receita como uma dica. A maioria de nós faz omeletes da mesma maneira: espere até que os ovos estejam quase cozidos, depois acrescente queijo, vegetais, carne, etc., contando com o calor dos ovos para aquecê-los. e, ao fazê-lo desnecessariamente, cozinhe demais os ovos. Se, ao invés disso, você cobrir o seu ovo com uma panela, você pode adicionar o recheio de omelete desde o início e cozinha com os ovos, então sua omelete já está pronta no ponto em que você normalmente adicionaria o recheio. E pegue isso - você nunca precisará tocar em um utensílio! Experimente e aposto que você nunca vai cozinhar uma omelete sem tampa novamente.