Omelete do amante de carne

Name: omelete do amante de carne
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1-2
Ingredients: 4 ovos grandes; 0,25 colher de chá de pimenta preta moída; 1 colher de sopa de manteiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar, triturado; 3 fatias de bacon, cozido e desintegrado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsicha, cozido e esfarelado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo presunto, cozido e picado

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Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture os ovos e pimenta, mexendo para bater bem.
Em uma frigideira antiaderente centimétrica, derreta a manteiga em fogo médio, girando a panela para cobrir o fundo.
Adicione a mistura de ovos.
Quando os ovos começarem a cozinhar, levante delicadamente as bordas com uma espátula e um prato basculante para que a porção não cozida flua por baixo.
Cozinhe por 3-4 minutos, ou até que esteja pronto.
Polvilhe queijo, bacon, salsicha e presunto uniformemente em metade da omelete.
Dobre omelete ao meio.
Cozinhe por 1 minuto ou até que o queijo esteja derretido.
Sirva imediatamente.