Omelete de queijo suíço da mamãe para 2 ou mais

Name: Omelete de queijo suíço da mamãe para 2 ou mais
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 3 ovos; 1 colher de sopa de água; 1 colher de sopa de manteiga; spray de cozinha antiaderente; Sal de 2,5 centimetros; Pimenta de 2,5 centímetros; Um copo com capacidade para 130 ml contendo queijo suíço, ralado; 2 bagels

Eu faço isso para compartilhar em torno da mesa para que cada pessoa não tem que esperar por mim para cozinhar sua omelete individualmente.A receita base é para 2 pessoas.Você pode dobrar para 3, triplo para 6.eu uso ovos JUMBO

Ingredientes

preparação

Bata os ovos com água e adicione pimenta para misturar.
Spray Omlette Pan Grande com spray antiaderente enquanto frio.
Derreta a manteiga na panela grande de omelete em fogo médio - tome cuidado para não queimar a manteiga.
Despeje a mistura de ovos na panela e gire ao redor para cobrir o fogo.
Mantenha a panela giratória de modo que o ovo cozinhe uniformemente em fogo baixo - tenha cuidado para não cozer demais ou enrugar demais o pano.
quando os ovos estiverem quase cozidos (o topo ainda está macio) polvilhe o queijo por cima.
coloque a tampa na panela e desligue o fogo - deixe descansar por cerca de 1-2 minutos até o queijo derreter e os ovos incharem.
Polvilhe o sal levemente por cima.
Dobre omelete e corte ao meio.
sirva sobre um bagel quente (rosto aberto).