Omelete de presunto, maçã e queijo

Name: omelete de presunto, maçã e queijo
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maçã descascada em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo havarti em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo presunto cozido; 3 ovos grandes; 1 colher de sopa de água; sal; pimenta preta moída; 1 colher de chá de manteiga

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Ingredientes

preparação

Em uma tigela, misture a maçã, o queijo e o presunto; deixou de lado.
Em outra tigela, misture os ovos, a água, o sal e a pimenta.
Em uma panela de omelete centímetro ou frigideira antiaderente em fogo médio, derreta a manteiga; redemoinho para cobrir o fundo da frigideira.
Quando a manteiga espumar, despeje a mistura de ovos de uma só vez.
Deixe definir até que as bordas comecem a cozinhar, cerca de 20 segundos.
Usando uma espátula, levante delicadamente as bordas da mistura e incline a frigideira para permitir que a mistura de ovos não cozidos flua por baixo.
Continue fazendo isso até que o topo esteja quase seco (3-4 minutos).
Colher de queijo sobre ½ da omelete; dobre a outra metade para cobrir.
Deixe descansar por alguns segundos; despeje em um prato aquecido; sirva imediatamente.