Omelete de espinafre alemão

Name: omelete de espinafre alemão
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 4 ovos; 1/4 colher de chá de sal; 1 colher de chá de pimenta; 0,25 colher de chá de noz-moscada (comece com um centímetro de comentários digamos que 0,25 colher de chá é demais); 4 colheres de sopa de leite; 1 colher de sopa de manteiga; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pimentão, em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cogumelo, fatiado; Um copo com capacidade para 130 ml contendo espinafre; 4 fatias de torrada de centeio