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Jackie G.
Omelete de espinafre alemão
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Ingredientes
preparação
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Misture os ovos com sal, pimenta, noz-moscada e leite.
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Manteiga derretida.
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Cozinhe em panela menor com tampa porque eles querem que ela seja alta.
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Adicione pimentões; refogue.
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Adicione os cogumelos refogados.
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Adicione os ovos; mexa uma vez.
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Adicione o espinafre.
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Cubra com a tampa entreaberta.
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Cozinhe em baixo.
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Cozinhe até semi-sólido (você não tem que fazer este passo).
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Sirva como pizza com torrada de centeio.
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