Omelete de cogumelos simples

Name: omelete de cogumelos simples
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 2 ovos grandes; 2 colheres de sopa de cogumelos, picados; 5 cebolas, doces, mini picadas (Pyaj); 1/2 colher de chá de sal (ou a gosto); 1/2 colher de chá de pimenta branca; 2 colheres de sopa de manteiga; 1/8 colher de chá de mostarda em pó (mostarda moída)

Omeletes são internacionais, aqui é uma linda receita da Índia, com cebola, cogumelos e mostarda em pó.Não deixe o pó de mostarda assustá-lo, é muito bom neste prato.Espero que você vai apreciar esta receita simples.

Ingredientes

preparação

Bata os ovos completamente junto com o sal, pimenta, mostarda em pó e as cebolas picadas.
Aqueça um pouco da manteiga em uma panela e adicione os champignons lavados e fatiados.
Misture a manteiga por 2 minutos, retire os cogumelos e deixe de lado até que seja necessário.
Derreta a manteiga restante em uma panela antiaderente sobre uma chama média e adicione os ovos batidos a ela.
Espalhe uniformemente ao redor da panela e polvilhe os cogumelos por cima.
Quando um lado estiver cozido, dobre a omelete ao meio com uma colher de pau.
Retire da chama e sirva quente.