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Pão famoso torrada
 
 
4 PorçõesPTM20 min

Pão famoso torrada


Esta receita é de Margaret Rudkin, mais conhecida como a fundadora da Pepperidge Farm Company. Seu livro de receitas está há muito esgotado, mas contém um tesouro de receitas deliciosas que encorajaria qualquer um que colecionasse livros de culinária a tentar encontrar uma cópia para eles. Isso faz com que um café da manhã de domingo decadente.

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preparação

  1. Bata os ovos com o açúcar até engrossar.
  2. Adicione o sal, leite, creme de leite e noz-moscada.
  3. Misture bem e coe através de um filtro de malha fina em um prato raso.
  4. Enquanto isso, aqueça marmelada em fogo baixo até liquefeito. Mantenha quente enquanto prepara a torrada francesa.
  5. Mergulhe as fatias de pão na mistura, virando para cobrir os dois lados.
  6. Cozinhe em uma chapa quente frigideira ou frigideira em fogo médio até dourar dos dois lados.Vire com cuidado com um turner panqueca.
  7. Sirva com marmelada e açúcar em pó ou seu xarope de bordo favorito.



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