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Omelete de café da manhã (ww)
 
 
4 PorçõesPTM15 min

Omelete de café da manhã (ww)


Se seguir o plano WW flex isto é de 4 pontos / serviço - o que é muito possível como um prato de café da manhã, mesmo se a adição de frutas para torná-lo um café da manhã completo.Recipe fonte: WW Magazine (Março de 2008)

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preparação

  1. Em uma tigela misture os ovos, as claras, 0,5 colher de chá de sal e 0,125 colher de chá de pimenta.
  2. Pulverize uma frigideira antiaderente com Pam e leve ao fogo médio-alto.
  3. Adicione cebola, alho e sal restante (0,25 colher de chá) e 0,125 colher de chá de pimenta; cozinhe, mexendo ocasionalmente por 2-5 minutos ou até que a cebola esteja amolecida.
  4. Adicione o tomate e cozinhe por mais 2 minutos. Transfira a mistura para uma tigela e junte o queijo e o manjericão.
  5. Limpe a frigideira com uma toalha de papel.
  6. Adicione óleo à frigideira e aqueça em fogo médio-alto. Despeje na mistura de ovos e cozinhe até que os ovos estejam prontos (3-5 minutos), levantando as bordas para permitir que os ovos não cozidos possam fluir para baixo.
  7. Coloque a mistura de queijo sobre metade dos ovos, dobrando a outra metade dos ovos sobre a mistura de queijo para fechar o recheio. Deixe virar uma vez por mais 2 minutos ou até que o recheio seja aquecido.
  8. Corte em 4 pedaços e sirva.



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