Olhos de porco

Aqueça a frigideira em média-alta e cubra com cerca de metade da manteiga.

Espalhe cada fatia de pão com manteiga de um lado e coloque na panela, com a manteiga virada para cima.

Corte um buraco no meio de cada fatia de pão usando um pequeno tamanho de cerca de 5 centímetros de diâmetro (mexa e pressione para baixo para cortar buraco) .Remover recortes e coloque na panela.Se eles não se encaixam, então salvar a cozinhe depois.

Crack um ovo em cada fatia de pão e polvilhe com queijo, alho em pó, sal e pimenta.Cozinhe por cerca de um minuto, ou até que a clara de ovo é quase cozido.

Virar cada fatia e cozinhe até o cozimento desejado. Servido com recortes de ovos fritos para mergulhar na gema.