Olhos de porco

Name: olhos de porco
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Pig Eyes, 4
Ingredients: 4 fatias de pão; 4 colheres de sopa de manteiga; 4 ovos; 4 colheres de sopa de queijo parmesão; 1 colher de chá de alho em pó; sal e pimenta

Ingredientes

preparação

Aqueça a frigideira em média-alta e cubra com cerca de metade da manteiga.
Espalhe cada fatia de pão com manteiga de um lado e coloque na panela, com a manteiga virada para cima.
Corte um buraco no meio de cada fatia de pão usando um pequeno tamanho de cerca de 5 centímetros de diâmetro (mexa e pressione para baixo para cortar buraco) .Remover recortes e coloque na panela.Se eles não se encaixam, então salvar a cozinhe depois.
Crack um ovo em cada fatia de pão e polvilhe com queijo, alho em pó, sal e pimenta.Cozinhe por cerca de um minuto, ou até que a clara de ovo é quase cozido.
Virar cada fatia e cozinhe até o cozimento desejado. Servido com recortes de ovos fritos para mergulhar na gema.