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Kristal Conroy-Contaldi
Olhos de boi (ojos de buey)
Este é um favorito em qualquer reunião venezuelana de Maracaibo.Minha mãe costumava fazer esses Ojos de Buey para quase todas as partes em nossa casa.É tão fácil de fazer que seus filhos podem ajudar.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça um forno a 170 graus (175 C).
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Enrole cada ameixa com um dos pedaços de bacon.Thread três das ameixas embrulhadas em cada espeto.Arrange os espetos em uma assadeira.
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Asse no forno pré-aquecido até que o bacon esteja crocante, cerca de 12 minutos. Deixe esfriar antes de servir.
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