Oaties de coco chocolate

Name: Oaties de coco chocolate
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo manteiga, amolecida; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo; 1 ovo grande; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia de cozimento rápido; 1 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate semisweet em miniatura; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo coco ralado adoçado

Há aquelas noites em que você precisa apenas de um doce deleite. Eu acertei a despensa e improvisei essa receita na hora certa. O segredo são as mini gotas de chocolate - você ganha um pouco de bondade em cada mordida. - Emily Tyra, Milwaukee, Wisconsin

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar mascavo até ficar leve e fofo. Bata no ovo. Em outra tigela, bata a farinha, a aveia e o sal; bata gradualmente em mistura de creme.Mexa em pedaços de chocolate e coco.
Divida a massa na metade. Coloque cada um em um disco; embrulhe em plástico.Refrigerar 1 hora ou até ficar firme o suficiente para rolar.
Preaqueça o forno a 350 °. Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole cada porção de massa em uma espessura de 1/4 pol. Corte com um cortador de biscoitos enfarinhados de 2,25 polegadas.Faça 1 polegada em folhas de papel revestidas de papel pergaminho. .
Asse de 9 a 11 minutos ou até que as bordas fiquem levemente amarronzadas. Retire as panelas para as prateleiras de arame para esfriar
Opção Congelar: Transfira os discos embrulhados para um saco plástico de reselável; Congelar.Para usar, descongelar a massa na geladeira até ficar macia o suficiente para rolar.Bake conforme as instruções.