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PEACE82
O peito de carne de kelly (veja receita 140878 - esse é o meu original)
Peito de carne de fogão lento (ou qualquer corte de carne de vaca ou lombo de porco / assado) .Eu usei este método por anos com várias variações .... Use os temperos que você gosta .... fumaça ou molho Worcestershire dependendo do que você gosta .Mais importante é o método.Envolva firmemente em 2 camadas de folha e não adicione nenhum
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Ingredientes
preparação
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60 minCarne assadaolho de carne, pó de alho, pimenta salgada, Pimenta, manteiga, chalotas, manteiga, mostarda, farinha, tawny port, caldo, vinagre de vinho, pimenta salgada,rosbife com crosta de pimenta e molho de vinho do porto -
180 minCarne assadafarinha, tempero sal salgado, Pimenta, mandril, óleo, cebola, alho, flocos de pimenta seca, Tomilho, tomates, vinho do que, molho Worcestershire, baía, pimenta salgada, batatas, páprica, abobrinha em, cogumelo, salsinha,assado de panela mediterrânea -
1470 minCarne assadaombro de carne, óleo, vinagre, molho Worcestershire, Molho, alho sal, adolphs amaciante de carne,assado de ombro desossado de carolina do norte -
145 minCarne assadaóleo, cebola, dentes de alho, , café, caldo, sal, Pimenta, Tomilho, baía, manteiga, farinha, vinagre de vinho,assado de café assado com molho de cebola
Adorei