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PEACE82
O peito de carne de kelly (veja receita 140878 - esse é o meu original)
Peito de carne de fogão lento (ou qualquer corte de carne de vaca ou lombo de porco / assado) .Eu usei este método por anos com várias variações .... Use os temperos que você gosta .... fumaça ou molho Worcestershire dependendo do que você gosta .Mais importante é o método.Envolva firmemente em 2 camadas de folha e não adicione nenhum
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Ingredientes
preparação
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90 minCarne assadabife, mostarda, Pimenta, batatas, abóbora de manteiga, óleo, farinha, estoque de carne, salsinha,melhor carne assada com legumes
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40 minEstilo de cozimentomolho de carne, batatas, molho de carne, cenoura, cebola, salsinha, Tomilho, sal, Pimenta, Torta de pastelaria, creme de leite,pastéis de carne
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70 minCarne assada, Cerveja, mostarda, horseradish, grânulos de alho, chipotle, Tomilho, noz-moscada, Pimenta, baía,assado redondo inferior grelhado
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180 minCarne assadafarinha, tempero sal salgado, Pimenta, mandril, óleo, cebola, alho, flocos de pimenta seca, Tomilho, tomates, vinho do que, molho Worcestershire, baía, pimenta salgada, batatas, páprica, abobrinha em, cogumelo, salsinha,assado de panela mediterrânea
Adorei