Cravo e laranja silverside / corned beef (fogão lento / panela de barro

Esta é uma das iguarias da minha mãe. Na verdade, ela ensinou como fazer, mas agora ela assumiu e entregou:) Realmente tem qualidade de restaurante, sabores exóticos! Espero que gostem tanto quanto nós:)

Coloque todos os ingredientes em um fogão lento ou panela de barro.Certifique-se de que a carne é coberta com água (encher se necessário) .Combine em baixo por 8-10 horas ou alta por 5-6 horas.
Ou para panela não crock :.
Em primeiro lugar, cubra a carne em água (apenas) e deixe ferver por uma hora para reduzir o sal.Tipar a água para fora, em seguida, adicione água fresca e o resto dos ingredientes para terminar o cozimento.Bring de volta para ferver, em seguida, reduzir o calor e deixe ferver por 2-3 horas ou até que a carne esteja macia.
Sirva com cenouras cozidas no vapor, brócolis, couve-flor, repolho, etc. com molho branco.

nutricao assada na panela

a carne e um alimento saudavel

o rosbife e bom para uma dieta

Adorei