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Weekend Cook
O pão de milho, salsicha e jalapeno de donna
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Ingredientes
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Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo manteiga, dividida
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo cebola picada
- 2 pimentas jalapeño, sem sementes e picadas
- Salsicha italiana picante de 200 gramas, embalagem removida
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo migalhas de pão seco
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma panela de 23x23 centímetros.
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Em uma frigideira pesada, derreta 8 colheres de sopa de manteiga em fogo baixo.Saúde a cebola e pimentas até ficar macio.Lugar salsicha na frigideira; Esfarele e cozinhe em fogo médio até dourar.Dê e transfira para uma tigela grande.
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Combine mistura de salsicha com mistura de recheio, migalhas de pão, caldo de galinha, ovo, sal e pimenta.Misture bem, e transfira o molho para a panela preparada.Dot com manteiga restante.
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Asse por 45 minutos.
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