O pão de abobrinha favorito do meu filho

Name: o pão de abobrinha favorito do meu filho
Cook time: 65 min
Total time: 105 min
Yield: 24
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de noz moscada; 1 colher de chá de canela em pó; 1 colher de chá de sal; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavado; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavado; 1 colher de sopa de extrato de baunilha; 4 ovos levemente batidos; Oleo vegetal de 1/4 litro; 1 colher de sopa de suco de limão; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo abobrinha ralada, espremida

Esta receita é deliciosa, úmida e uma ótima maneira de usar todas as abobrinhas que o seu jardim produz. Raspe a abobrinha primeiro e deixe descansar em uma peneira para drenar ao colocar os outros ingredientes juntos.Eu uso muito grande abobrinha do meu jardim e cortar todas as sementes.Use sobraram abobrinha desfiada para fazer bolinhos.Outras adições incluem pecans, nozes , cerejas secas, passas ou pedaços de chocolate.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça um forno a 160 graus (165 C).
Misture a farinha de trigo integral, farinha de trigo, noz-moscada, canela, sal, bicarbonato de sódio, açúcar branco e açúcar mascavo em uma tigela grande.Dobre o extrato de baunilha, ovos, óleo vegetal, suco de limão e abobrinha no mistura de farinha um ingrediente de cada vez com uma espátula de borracha; divida a mistura entre 2 panelas de pão.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro sai limpo, 65 a 75 minutos.Coloque nas panelas por 10 minutos antes de remover para esfriar completamente em uma cremalheira de fio.