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O molho
 
 
6 PorçõesPTM55 min

O molho "paghetti" sem carne favorito de mikey


Meus filhos e eu preferimos molho de espaguete sem carne. (O maridinho precisa ter carne em tudo, mas isso é problema dele.) DS2 demonstrou interesse em cozinhar com essa receita. Eu o deixo sentar em um banquinho junto ao fogão e seu trabalho é mexa delicadamente o molho.Mantenha-o ocupado por uns bons 30 minutos.Ele é um auto-proclamado "bom fogão". ; Isso faz o suficiente para um 400 gramas de esparguete muito picante ou um espaguete de 600 gramas.

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preparação

  1. Adicione as cebolas, pimentão verde, cogumelos e alho; refogue e mexa por cerca de 5-6 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
  2. Adicione o tomate esmagado, o tomate, a água, o vinho tinto, o sal, a pimenta, o orégano, o manjericão, o tomilho, a semente de erva-doce moída e o açúcar. Mexa bem.
  3. Mexa delicadamente, mexendo sempre, por 30 a 40 minutos.
  4. Junte o creme azedo e deixe cozinhar por mais cinco minutos.
  5. Adjust seasonings and serve over 400 - 1 gram hot ccoked "paghetti"!



Adorei

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