Gorgonzola marinara

Name: gorgonzola marinara
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada; 2 colheres de chá de alho fresco picado; Uma tigela com capacidade de 9/10 litros contendo molho de tomate; 2 colheres de sopa de manjericão seco; Uma tigela com capacidade de 9/10 litros contendo molho de tomate; Manteiga de 113 gramas; Gorgonzola de 113 gramas

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada
2 colheres de chá de alho fresco picado
Uma tigela com capacidade de 9/10 litros contendo molho de tomate

2 colheres de sopa de manjericão seco
Uma tigela com capacidade de 9/10 litros contendo molho de tomate
Manteiga de 113 gramas
Gorgonzola de 113 gramas

preparação

Refogue as cebolas em óleo até ficarem macias.
Adicione o alho, o tomate e o manjericão e cozinhe até que os tomates estejam cozidos e misture tudo em 10 a 20 minutos.
Adicione o molho de tomate e aqueça a ferver.
Misture a manteiga e o queijo e mexa até derreter e misturar.