O melhor queijo derretido vegano do mundo

Name: o melhor queijo derretido vegano do mundo
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 3/8 litro de água, ou mais, conforme necessário; Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo farinha de arroz glutinoso; Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo farinha de arroz glutinoso; 2 colheres de sopa de flocos de levedura nutricional (opcional); 1 colher de sopa de sementes de linho moídas; Óleo vegetal de 80 litros; 1/8 cebola, picada; 1 dente de alho picado; 1 colher de chá de sal ou a gosto; 1 pimento pimenta preta

Este queijo vegano tem gosto de queijo e tem um sabor forte de queijo.A farinha glutinosa cria a textura firme e ligeiramente mastigável de queijo derretido.As sementes de linho cria a sua qualidade viscosa.O queijo vai ficar sempre derretido e não vai endurecer.O topo da queijo pode secar e solidificar se torrado.Ele pode ser usado para macarrão e queijo, fondue, torradas, molho de macarrão, lasanha, hambúrgueres, sanduíches, batatas fritas de queijo.Você pode colocar a mistura em um saco de confeitar e espremê-lo por cima de pizza para formar faixas aleatórias de queijo sobre as coberturas.

Ingredientes

preparação

Misture água, farinha de grão de bico, farinha de arroz, levedura nutricional e sementes de linho em uma panela até dissolver. Adicione óleo, cebola e alho.
Coloque a panela em fogo baixo; cozinhe e mexa até a mistura ficar com a consistência de queijo derretido, cerca de 10 minutos. Tempere com sal e pimenta.