Amish amizade bread starter

Em uma tigela pequena, dissolver o fermento em água.Deixe repousar 10 minutos.Em uma tigela com uma capacidade de 2 litros contendo recipiente de vidro, plástico ou recipiente de cerâmica, combinar Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo farinha e uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo açúcar.Misturar completamente ou farinha vai ser fixo quando o leite é adicionado.Lentamente mexa em leite de 1/4 litro e mistura de levedura dissolvida.Cubra frouxamente e deixe repousar até borbulhante.Considere este dia 1 de 10 ciclo do dia.Deixe coberto frouxamente na temperatura ambiente.

Nos dias 2 a 4; agitar starter com uma colher.Dia 1,25 em 1/4 litro de farinha, 1/4 litro de açúcar e 1/4 litro de leite.Days 6 a 9; mexa apenas.

Dia 2.5 mexa em 1/4 de litro de farinha, 1/4 de litro de açúcar e 1/4 de litro de leite.Retire Uma tigela com uma capacidade de 1/4 de litro contendo para fazer o seu primeiro pão, dar uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo para amigos junto com esta receita e sua receita de pão Amish favorito. Guarde o restante 1/4 litro de litro em um recipiente na geladeira, ou comece o processo de 10 dias novamente (começando com o passo 2).