Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Rschlueterz
O famoso pudim de polenta de brooke
Este definitivamente não é o seu bolo comum! Minha irmã faz isso em ocasiões especiais e feriados. Recentemente, tivemos uma festa de sobremesa para uma noiva próxima e com uma mesa cheia de sobremesas este foi o mais aclamado sobre o bolo. Não deixe o nome enganá-lo, é delicioso servido com a compota e bagas frescas. Apresentação bonita. Obrigado compartilhando Brooke! Todos pediram esta receita. É incrível.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo manteiga sem sal, temperatura ambiente
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- 2 gemas grandes
- 2 gemas grandes
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 3/4 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo crua
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo fubá
- 400 gramas de blackberrie congelado, descongelado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo aguardente de fruta (famboise)
- Chantilly levemente adoçado
preparação
-
Posicione o rack no centro do forno. Pré-aqueça o forno a 325 ° F.
-
Manteiga e farinha uma panela springform centímetro.
-
Usando a batedeira, bata a manteiga em uma tigela grande até ficar crocante. Bata no açúcar de confeiteiro, 1/4 de litro de cada vez. Bata os ovos e as gemas, um de cada vez, depois baunilha e sal. Mexa na farinha e no fubá.
-
Transfira a massa para a forma preparada (a massa ficará muito grossa).
-
Asse o bolo até que dourem no topo e o testador inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas ainda presas. (cerca de 1 hora e 10 minutos) Corte em torno dos lados da frigideira para soltar o bolo. Remova os lados da frigideira e deixe esfriar completamente o bolo.
-
Enquanto isso, misture delicadamente as frutas silvestres, 130 litros de açúcar e framboize em uma tigela média. Deixe repousar até que o açúcar se dissolva.
-
Fatia de bolo e sirva com compota e chantilly.
Blogs que podem ser interessantes
-
20 minCafé da manhãgengibre, coentro, tomates, ovos, leite, manteiga, cebola, pimentões, tomates,vadouvan ovos mexidos -
85 minCafé da manhãfarinha, pó, sal, açúcar, feijões, ovos de preferência, creme, limões, manteiga, agua, açúcar, limões,bolo de limão limão encharcado -
38 minCafé da manhãMacarrão, manteiga, óleo, cebola, páprica, presunto, orégano, espinafre, ovos, sal, Pimenta, creme de leite, queijo, nata,o café da manhã do popeye coze -
50 minCafé da manhãagua, canela, fermento, açúcar, farinha, óleo, açúcar, mahlepi, masticha ouzo, baunilha, bacon, chocolate,artoulakia fofo com gotas de chocolate (receita de café da manhã grego)
Adorei