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Lea Ann
O bolo de libra creme chicoteando favorito de elvis presley
Esta receita apareceu em nosso jornal local cerca de 20 anos atrás.A receita vem de uma velha senhora que era uma amiga querida de Elvis.Ela fez o bolo para ele todo Natal e em ocasiões especiais.Ela fez o papel prometendo manter seu nome anônimo por medo de que as pessoas inundassem sua casa em Tupelo Mississippi com pedidos de fãs para fazer seus bolos para eles.
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Ingredientes
preparação
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Unte com manteiga e enfarinhe um tubo de 25 centímetros ou uma frigideira.
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Misture bem o açúcar e a manteiga.
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Adicione os ovos 1 de cada vez, batendo bem após cada adição.
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Misture metade da farinha, depois a chantilly e depois a outra metade da farinha.
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Adicione baunilha.
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Despeje na panela preparada.
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Defina no forno frio e ligue o fogo a 350ºF.
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Asse de 1 hora a 70 minutos, até que uma faca afiada inserida no bolo fique limpa.
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Deixe esfriar em uma panela por 5 minutos.
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Retire da panela e deixe esfriar completamente.
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Envolto bem, este bolo vai manter por vários dias.
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Nota: enquanto a receita original não sugere isso, quando estou com disposição para algo diferente, vou adicionar uma ou duas colheres de chá de laranja ou limão para um bolo de limão ou laranja.
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