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Jeanine Farrar Bubick
Noz-moscada
Minha avó, Mere, sempre fez isso.Eu recentemente encontrei a mesma receita em 1940 Better Homes and Garden livro de receitas.É um bolo de degustação tão diferente, graças à noz-moscada.Às vezes uso geada carmel para aqueles que não são fãs de coco.Mas a geada incluída é a glória que coroa os bolos.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha
- 2 colheres de chá de noz-moscada
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 6 colheres de sopa de manteiga derretida
- 6 colheres de sopa de manteiga derretida
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar mascavo
- 1/2 colher de chá de baunilha
- 3 ovos
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leitelho
- 6 colheres de sopa de manteiga derretida
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar mascavo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo coco
- 1/2 colher de chá de baunilha
preparação
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Misture os ingredientes secos.
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Em uma tigela separada, bata a manteiga, encurte a baunilha e os ovos. Bata por 1 minuto.
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Adicione os ingredientes secos, alternando com o soro de leite coalhado.
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Unte e enfarinhe uma panela de 13 X 9 ".
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Despeje na mistura e leve ao forno a 350 ° F por 30 minutos.
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Enquanto isso, para fazer glacê, misture todos os ingredientes de glacê e reserve.
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Depois que o bolo assar por 30 minutos, retire e cubra o bolo com glacê, espalhando por todos os lados.
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Volte ao forno e vire para assar. Fique por 1-2 minutos até a cobertura em marrom.
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