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LYNDAS
Nova pizza estilo mexicano
Às vezes, a criatividade e a comida extra na geladeira se unem de maneiras surpreendentes. Lisa Renshaw, de Kansas City, Missouri, escreve: "Essa pizza escandalosamente deliciosa foi realmente desenvolvida a partir da combinação de sobras. Agora é a favorita do meu marido!"
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Ingredientes
- 2,5 crosta de pizza fina pré-cozida centímetro
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo salsa verde
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de cominho
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de orégano seco
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo peito de frango cozido desfiado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo milho congelado, descongelado
- 3 cebolas verdes, finamente cortadas
-
Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo queijo cheddar de gordura reduzida
- 2 colheres de sopa de coentro fresco picado
- 6 colheres de sopa de creme de leite sem gordura
preparação
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Coloque a massa sobre uma assadeira ou assadeira. Em uma tigela pequena, misture a salsa verde, o suco de lima, o cominho, o sal e o orégano; espalhar sobre a crosta. Cubra com frango, milho, cebola e queijo.
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Asse a 450 ° por 8-10 minutos ou até aquecer e queijo é derretido.Polvilhe com coentro.Serve com creme de leite.
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