Torta de sheppards tex mex

Name: torta de sheppards tex mex
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 batatas médias, descascadas e em cubos; 200 gramas de carne moída magra (90% magra); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo tomates em cubos; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo salsa média; 2 colheres de sopa de pimentões verdes picados enlatados; 1/2 colher de chá de sal, dividido; 1/2 colher de chá de pimenta, dividida; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar ralado, dividido; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo milho congelado; 2 colheres de sopa de manteiga

Este é um prato maravilhosamente repartido que pode ser servido sozinho ou com uma salada e pão de milho. Tem um delicioso sabor com tempero! - Veronica Greco, Tampa, Flórida

Ingredientes

preparação

Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água.Bring para ferver.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 10-15 minutos ou até ficarem macias.
Enquanto isso, em uma frigideira grande, cozinhe a carne em fogo médio até não ficar mais rosada; Escorra no tomate, salsa, pimenta verde e 0,25 colher de chá de sal e pimenta; calor através.Mexa em 130 litros de queijo.Transfira para uma assadeira untada; polvilhe com milho.
Escorra as batatas e coloque em uma tigela grande. Purê de batatas com manteiga e sal e pimenta. Espalhe por cima; polvilhe com queijo restante.
Asse a 350 ° por 20-25 minutos ou até borbulhar.