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Nossos biscoitos de açúcar de Páscoa magros favoritos
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Ingredientes
- Óleo de canola de 60 litros
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga com baixo teor de gordura
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- 1 ovo
- 1 ovo
- 2 colheres de chá de baunilha
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo
- 2 colheres de chá de creme de tártaro
- 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
preparação
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.1. Em uma batedeira ou tigela grande usando um mixer de mão, misture o óleo, manteiga e açúcar. Bata em alta até ficar homogêneo, cerca de 1 minuto.
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2. Mix em ovos e baunilha.Adicione a farinha, creme de tarter, bicarbonato de sódio, baunilha e sal.Misture até ficar homogêneo.
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3. Coloque a massa na geladeira por pelo menos 1 hora para firmar.É mais fácil de rolar depois de refrigerado.
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4. Pré-aqueça o forno a 350 graus. Linha 2 assadeiras, (folhas de cozinha) com papel manteiga, veja a dica de compras.
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5. Em uma tigela pequena, adicione ½ xícara ou mais de açúcar para laminação. Se usar várias cores, coloque cada cor em uma tigela pequena separada.
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6.Scoop a massa em pedaços centímetro arredondados e rolar em sugar.Coloque cada um em assadeiras forradas.
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7.Bake biscoitos por 11 minutos, em seguida, girar as frigideiras e leve ao forno por mais 12 minutos.Isso irá criar um biscoito crocante quando resfriado.Se você quiser biscoitos mais macios, asse por 8 minutos, girar panelas e leve ao forno por mais 8 minutos.Repita com a massa restante.
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8.Armazenar bolinhos em um recipiente hermético.Eles vão durar várias semanas.se cozido crocante.
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