Figos cozidos no porto

Name: figos cozidos no porto
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 18 figos frescos; Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo vinho do Porto; 3 colheres de sopa de mel (ou um pouco mais); framboesas vermelhas frescas (para guarnecer); Um copo com uma capacidade de 130 ml, contendo chantilly, batido com um pouco de açúcar

Eu não experimentei este prato, e além de figo newtons, não estou realmente familiarizado com esta fruta.Estou enviando isso para meus amigos amantes de figo! Receita é do Chicago Sun-Times.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° F.
Prick cada figo com um garfo em alguns lugares e coloque-os em uma única camada em pé em uma assadeira rasa.
Despeje o vinho.
Asse, regando muitas vezes com vinho, até que figos são tufados e macios, 25-30 minutos.
Para servir, coloque 3 figos em uma travessa.
Colher um pouco do vinho e regue cada porção com 0,5 colher de chá de mel, ou mais, a gosto.
Decore com framboesas e passe o chantilly.