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Noites noturnas huevos rancheros
 
 
PorçõesPTM35 min

Noites noturnas huevos rancheros


Essa receita é rápida e fácil, e ajuda a usar os ovos de nossas galinhas. Ela serve café da manhã, almoço ou jantar, especialmente servida com tortillas de farinha e frutas ou saladas. Os hóspedes podem ficar no topo como quiserem. - Sandra Leonard, Peculiar, Missouri

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preparação

  1. Em uma frigideira grande de ferro fundido ou outro pesado, cozinhar carne e cebola em fogo médio até que a carne não é mais rosa e cebola é macia, quebrando a carne em crumbles, 6-8 minutos.Enrie e volte para a panela.
  2. Escorra os tomates, reservando um copo com uma capacidade de 130 ml contendo tomates Stir, milho reservado, chiles e sal na mistura de carne bovina; traga para ferver.Com as costas de uma colher, faça seis poços na mistura de carne bovina; adicione um ovo a cada poço.Aprimente com pimenta.Cozinhe, coberto, até que as claras estejam completamente colocadas, 5-7 minutos.
  3. Polvilhe com queijo. Sirva com tortillas e coberturas como desejar.



Adorei

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