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Ninhos de espaguete e salsicha
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Passe o interior de 8 (10 ou centímetro) ramequins com spray de cozinha.
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Molho de calor em uma panela em fogo médio-baixo.
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Coloque salsicha em uma frigideira antiaderente em fogo médio.Cozinhe e mexa, quebrando salsicha em pedaços pequenos, uma vez que marrons e perde sua cor rosa, 4 a 6 minutos.Transfira com uma escumadeira para uma placa forrada de papel toalha para drenar .
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Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Cozinhe espaguete na água fervente, mexendo ocasionalmente até ficar macio, mas firme para a mordida, cerca de 12 minutos.
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Forre o fundo dos ramequins preparados com um "ninho" de esparguete cozido, certificando-se de que o fundo está coberto.Divide salsicha cozida entre os ramekins em cima de massas.Top com cerca de Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo molho, garantindo linguiça é coberto.Mastar bastante mussarela no topo para cobrir.
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Asse "ninhos" no forno pré-aquecido até que o queijo esteja borbulhando, cerca de 20 minutos. Deixe descansar por cinco minutos antes de servir.
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