Nhoque e frigideira de feijão branco

Name: nhoque e frigideira de feijão branco
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Óleo de canola de 60 litros; gnocchi g-pkg; 1/2 cebola branca picada; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo grãos de marinha, escorridos e lavados; 1/2 couve grande, hastes removidas, picadas; Sal e pimenta a gosto; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; Óleo de canola de 60 litros; suco de meio limão; 2 dentes de alho esmagados; 1 colher de sopa de tempero italiano; 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha

Simples e gratificante, esta frigideira de nhoque e feijão branco dos produtores de feijão de Ontário faz o jantar perfeito para dois.Usando nhoque preparado garante este prato está na mesa em 30 minutos.

Ingredientes

preparação

Prepare nhoque por instruções do pacote.
Em uma frigideira grande antiaderente, aqueça 1 colher de sopa de óleo em fogo médio.Adicione nhoque cozido e refogue até ficar levemente crocante; cerca de 5-7 minutos.Retire da panela, reserve.
Na mesma panela, adicione o óleo restante, acrescente a cebola e o alho, cozinhe até a cebola ficar translúcida; cerca de 5 minutos.Adicione feijão e um punhado de couve de cada vez, cozinhe até murchar.Remova do calor e tempere com sal e pimenta.
Em um frasco com tampa, misture todos os ingredientes do curativo, recoloque a tampa e agite até que o combinado e o óleo comecem a emulsionar.
Em uma tigela grande, adicione nhoque, feijão e couve, regue com o molho e misture delicadamente para cobrir. Cubra com queijo parmesão.