Nhoque de salsicha

Name: nhoque de salsicha
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 500 g de salsichas frescas; 1 colher de chá de azeite; 2 raminhos de alecrim fresco; 100 ml de vinho tinto; Purê de tomate de 200 ml; Purê de tomate de 200 ml; 200 g de brócolis, apenas florzinhas; 500 g de nhoque de batata (Chicche di patate)

Fácil de fazer e rápido para cozinhar este nhoque de salsicha e brócolis é o prato saudável e reconfortante.E quem se oporia a brócolis nesta empresa?

Ingredientes

preparação

Esprema a carne de linguiça da casca na caçarola com as folhas de alecrim (descarte as cascas de salsicha). Quebre a carne separadamente, mexendo regularmente.
Despeje o vinho na panela de linguiça e deglaze a panela.
Adicione tomates picados, purê de tomate e brócolis, mexa e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo até que o brócolis esteja cozido al dente.
Enquanto isso, cozinhar nhoque de acordo com as instruções da embalagem. Drenar. Adicione o nhoque ao molho de salsicha e brócolis, misture bem.
Sirva acompanhado de salada verde.