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Nevoeiro de edimburgo
 
 
2 PorçõesPTM15 min

Nevoeiro de edimburgo


Edimburgo costumava ser conhecido como "Auld Reekie" (Old Smokie) nos dias de incêndios de carvão - Robert Louis Stevenson, que era uma criança doente, costumava reclamar sobre isso no século 19. Aqui está uma receita para um rico, doce sobremesa que lembra aqueles dias.A receita original usado amêndoa sabor "ratafia" biscoitos / cookies, mas como estes não são facilmente disponíveis, biscoitos com sabor de amêndoa ou biscoitos macaroon ou similar pode ser usado. receita de

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preparação

  1. O creme deve ser batido até que fique firme e o açúcar adicionado à sua preferência.Crescer os biscoitos macaroon e misture bem com o creme.Adicione algumas gotas de essência de amêndoa e licor Drambuie (ou rum, uísque ou conhaque) a gosto.
  2. Sirva bem gelado como sobremesa de luxo..



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