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HANASAKU
Nestle pedágio casa bolo de cenoura
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de canela
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo açúcar (eu uso apenas uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo)
- Óleo de 190 litros
preparação
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Combine os primeiros 5 ingredientes.
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Em uma tigela grande: bata o açúcar, o óleo, os ovos e a baunilha até ficar bem misturado.
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Aos poucos, bata na mistura seca.
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Junte cenouras, abacaxi, nozes e batatas fritas.
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Asse untado e enfarinhado 9x13 350 ° F por 45-50 minutos até que o picador de madeira saia limpo.
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