Muffins de manteiga de amendoim com chocolate escuro e nozes

Name: muffins de manteiga de amendoim com chocolate escuro e nozes
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12 muffins, 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo aveia sem glúten laminada; 5 purê de banana madura; 1 colher de sopa de manteiga de amendoim natural; 1/2 de maçã sem açúcar; 2 colheres de chá de canela; 2 colheres de chá de mel; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas, se desejado; 1 colher de chá de cacau em pó sem açúcar; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite de amêndoa; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate sem açúcar (chocolate amargo)

Esta é a minha própria criação Sem glúten e Vegan Friendly CHOCOLAT ESCURO e MADEIRAS DE MANTEIGA DE NOZES E NOGUEIRAS NENHUM AÇÚCAR, NENHUMA FARINHA, NENHUM OVOS, NENHUMA MANTEIGA ADICIONADA

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350ºF.
Levemente óleo uma panela de muffin e reserve ou use copos de cozimento.
Mash bananas com garfo até cremoso, adicione o molho de maçã, mel, extrato de baunilha, canela, Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas e leite de amêndoa mexa.
Coloque aveia no liquidificador ou processador de alimentos e pulse para uma migalha fina.
Dobre na aveia e ½ xícara dos pedaços de chocolate.
Despeje a massa na forma preparada.
Cubra com restos de chocolate e nozes.
Toque a parte superior do muffin se parecer firme e não apertado.